Proceso:
- Primero, le sacamos la piel y las espinas a la merluza y la deshacemos.
- Después, picamos y freímos unas cebollas en una sartén con aceite.
- A continuación, añadimos la merluza y removemos.
- Finalmente, batimos unos huevos con un poco de sal y los echamos en
la sartén hasta que cuaje.
